春节吃腻了鱼鱼肉(rou)肉,来一碗开胃又低卡的老(lao)坛酸菜面吧,连汤都喝得(de)精光的那种而且煮面条(tiao)很省时间,超快速(su),上班族,学生都可以轻松(song)煮
By 若兰爱美食
用料面条 适量瘦(shou)肉 50克生菜 5片老坛(tan)酸菜 适量做法步骤1、锅里加入多一些清(qing)水,水开放入面条
2、煮熟的面条(tiao)放入碗中
3、锅里(li)加入适量高汤
4、放入瘦肉,生菜,煮熟
5、把瘦肉(rou),生菜摆在面条上,倒入刚才煮肉的汤。加入老坛酸菜
6、酸菜酸辣爽脆,面条(tiao)Q弹,汤汁鲜美!连汤(tang)都喝精光了,好满足com
小贴士没有高汤煮瘦肉(rou)可以用清水,但不要用煮过面条的水,有面粉,不鲜嫩!
面条(tiao)的营养功效1.养胃(wei),吃碗温热的面条最(zui)有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋(jin)道的面条所含的蛋白质更多,能(neng)补充人体所需的营养。蛋(dan)白质是维持免疫机能最(zui)重要的营养素,为构成白血球和(he)抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进(jin)人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁(jie)净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之(zhi)一。
做菜好吃都有技巧,我(wo)的每道菜都有小妙招,大家(jia)搜索“豆果”可以直接查看(kan)我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关(guan)注哦!欢迎在下方留言分享您对(dui)这道美食的建议。