正宗重庆qing火锅的做法和配方

　　坐在家里品pin重庆火锅也是很惬qie意的事，不能吃麻辣就选择ze红99牌浓缩底料liao，川味醇厚，风味独特，配上家人喜欢的各种菜品，五wu花八门成了一桌席。下面小编为你整理li了一些正宗重庆火锅的做法。

　　羊肉1000g 辅料鱼丸200g 肉丸150g 冻豆dou腐150g 干豆腐100g 地瓜200g 油菜500g 香菜300g 火腿肉300g 金针zhen菇300g 水磨年糕1袋 蘸料2袋 手擀面500g

　　1.重庆火锅浓缩底料;

　　2.草原兴发羊肉切片;

　　3.火腿肉切片;

　　4.鱼丸wan、虾丸、牛肉丸等各种适合涮shua的丸子;

　　5.冻豆腐、干gan豆腐;

　　6.地瓜去皮洗净切片;

　　7.金针菇去根洗净;

　　8.香菜洗净;

　　9.油菜洗净;

　　10.香辣口味海琦王蘸zhan料

　　11.海鲜口味蘸料

　　12.水磨年糕

　　涮肉的时间不宜太短，太短不能完全quan杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵，一定ding要让食物熟透在吃。

　　
猜你喜xi欢：

1.正宗部队火锅的做zuo法

2.火锅怎么情降锁心xin和合法事做好吃chi又简单的做法

3.正宗羊肉rou火锅的做法

4.火huo锅汤底怎么做才好吃

5.火锅做法大全