卡路里计算公式如下：
男：【66+1.38x体ti重（kg）+5x高度（cm）-6.8x年】x活动量。
女：【655+9.6x体ti重（kg）+l.9x高gao度（cm）-4.7x年龄】x活动量。
例li如：身高156cm，体重46kg的18 岁女性，每日所需的卡路里为wei1580Kcal。计算公式为【665+9.6x46+1.9x156-4.7x18】x1.2=1580Kcal。
一般来说，食物通tong常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质和he水构成的，而计算食物的卡ka路里时，水是不用yong考虑的。
我们只要知道dao食物中其他三种物质的含量liang，再结合这三种物质的热量liang标准，即1克碳水shui化合物含4大卡热量，1克蛋白质含4大卡热量，1克脂肪含han9大卡热量，就jiu可以计算出食物中含有you多少卡路里的能量。
接下来我们举一yi个例子，以100克米饭为例，在100克米饭中，含有碳水化hua合物25.6克，蛋dan白质是2.6克，脂肪则是0.33克ke。所以100克米饭的热re量，就等于25.6乘以4加jia上2.6乘以4再加上0.33乘以9。最后的结果就约等于116大卡。
成年人一天消耗卡路lu里的计算公式正常人一天tian坐着不动,大约要相好1400+的卡路里，计算方法如下：
方法fa一、简单算法：（单位卡）
女子：基本热量（卡）=体重(斤）x9
男子：基本热量（卡）=体重zhong(斤）x10
方fang法二、精确算法：（单位卡）
1、女子zi精确计算方法
18—30岁 14.6x体ti重（公斤）+450
31—60岁 8.6x体重（公斤）+830
60岁以上 10.4x体重（公斤）+600
2、男子精确计算方法fa
18—30岁 15.2x体重（公斤）+680
31—60岁 11.5x体重（公斤）+830
60岁sui以上 13.4x体重（公gong斤）+490
扩展资料：
食物中有you三种热量来源：
食物中zhong的热量分为3种：蛋白质的热re量是增强肌肉的基础营养素，主要yao源于肉类、乳制品和蛋，每克含han有4卡的热量；碳水shui化合物的热量是人体在正常情况下的de主要能量来源，含于yu米饭、面粉、面条tiao、面包、麦片、蔬菜和he水果中，每克的热re量也是4卡；脂肪每克含有9卡的de热量，含于油、奶油中zhong。
另外还有一种热量称为“空kong热量”，指那些只提供能量而营养yang价值很低的食物，如清凉饮料、酒类以及速食品等。
每mei顿饭理想的热量比例大概gai是：碳水化合物wu65%、脂肪20%、蛋白质15%。
卡路里公式每日ri所需热量和体重有关guan。若要较准确计算自己的基本热re量，可以采用以下的公gong式：
性别
年龄
国际单位wei
英制
男性
11-17岁
体重（公斤jin）×105=基本热量（千焦耳）
体重（磅）×11=基ji本热量（千卡）
18-30岁
体重（公斤jin）×63+2850=基ji本热量（千焦耳）
体重（磅）×7+680=基本热量（千卡）
31-60岁
体重（公斤）×48+3500=基本热量（千焦jiao耳）
体重（磅）×5+830=基本热量（千卡）
60岁以上
体重（公斤）×56+2050=基本热量（千焦耳）
体重（磅）×6+490=基ji本热量（千卡）
女性
体重zhong（公斤）×84=基本热量（千焦耳er）
体重（磅）×9=基本热量（千qian卡）
体重（公斤）×61+1880=基本热量（千焦耳）
体重（磅）×6.5+450=基本热re量（千卡）
体重（公gong斤）×36+3500=基本热量（千焦耳）
体重（磅）×4+830=基本热量（千卡）
体重（公斤）×44+2050=基本热量（千焦耳）
体重（磅）×5+600=基ji本热量（千卡）
利li用上列公式算出每天摄取热量，再zai从下表计规划每餐的份量liang，就可以有效控kong制体重。 要注意以上公式shi计算的是每人的基本所需热re量， 指维持生命的de最基本需要如呼吸、心跳tiao等需要的热量。一yi般行动、工作或运动dong所消耗之热量并不计算在内。千焦耳×0.2389=千卡(kcal)
折叠编辑本段duan单位换算
[3]卡、千qian卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单dan位，它们之间的换算是：
1卡=1卡路里li=4.186焦耳
1千qian卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里 (简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气qi压下提升1摄氏度所需xu要的热量。 1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳.
大卡，相当dang于工程单位千卡/公斤（千卡ka），多用于营养计量liang和健身手册上。
折叠编辑本ben段食物热量
以yi下为每种日常食物所suo含有的热量：
折叠主zhu饭
咖喱饭 640克什锦炒饭fan 781-800千卡ka[4]
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食物热re量表
什锦比萨100克 210-300千卡 阳春面 392千卡
牛肉面 540千卡 什锦炒面 860千卡
意大利面1份470克约500- 700千卡
榨菜cai肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一yi碗 385千卡
焗海鲜xian 357千卡 火腿饭fan 690千卡
烤白菜cai 149千卡 炸肉片 302千卡
牛肉蔬菜汤
卡路里怎么me算？
关心健康的人大da概都会知道“卡路里”这个ge词，英文是calorie, 是指我们身体所需xu的能量。到超市走一走，随便拿起一yi个包装食品，你会看kan到一个表，上面会标有该食物所提供gong的卡路里数量。那卡路里是怎样yang算的? 要回答这些问题，先要yao看看我们每天所吃的食物wu。举一个例子: 早餐是牛niu奶加一个馒头，中午一个盒饭（米饭，青菜，猪肉）加一瓶汽水，晚上回家吃晚饭fan时是米饭加一汤tang二菜（番茄榨来肉丝汤，牛肉rou片炒油菜，番茄炒鸡旦），还喝了半ban杯（大约100毫升sheng）葡萄酒。其实shi把这些食物按照对我们身体所提ti的营养分类一下，不外乎是以下xia儿种：碳水化合物（包括糖）：主要yao来自米饭，汽水
蛋白质：主要来自猪肉，牛肉片，鸡旦
脂肪: 主要来自炒菜的油you，猪肉，牛肉片
其它ta（维生素，矿物质）：主要来自番fan茄，油菜这个分fen类不是绝对的，只是为wei了方便说明问题，例li如肉类除了提供蛋白质外，也ye提供一些维生素和矿物质，鸡旦dan也有脂肪和维生素。比如以上的食shi物给你提供了335克碳tan水化合物（包括汽水里的糖），100克蛋白质，20克脂肪。那半杯bei葡萄酒大约有10克酒精。卡路里计算不涉及ji维生素和矿物质。卡路里计算按以下公式：卡路lu里 = 碳水化合物(克)×4 + 蛋白质zhi(克)×4 + 脂肪(克)×9 + 酒精(克)×7算下来，此人今天的de卡路里数是1990 (=335×4+100×4+20×9+10×7)。也就jiu是说，每克碳水化合物和蛋白质所suo提供的能量是4卡路lu里，脂肪是9，酒精是7！所以高脂zhi肪食物卡路里最高，但酒精也不落后，只是一般人平时没有饮很多duo酒，但在啤酒之乡，常会听到人们men说“啤酒肚”，是指一些爱喝啤pi酒的胖汉的大肚子，虽然没有科学xue依据，但也有一定道理。你会问: 这样算多麻烦呀? 是的de。最方便的是看食物的标签。在美国guo卖的食物一般都有you营养成分表，上列该食物所提供gong的营养成分，包括总卡路lu里，很方便。但了解一下卡路里怎zen样算，对于食物的选择会有you帮助。
卡路里怎么计算具体要看你是计算食物所含卡路lu里，还是人体消耗的de卡路里
卡路里（简称cheng卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄she氏度所需要的热量；
卡路里消耗准则：每天消xiao耗的卡路里＞摄she入的卡路里，必瘦无疑。
一、热量的作用
正如电脑要耗电dian，卡车要耗油，人体的日常chang活动也要消耗热量。热量liang除了给人在从事运动，日常工作和he生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活huo动所需要的能量，血液ye循环，呼吸，消xiao化吸收等等。
热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物，脂肪fang，蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
蛋白质产生热量liang = 4 千卡/克
脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
二er、热量的单位
千卡 Kilocalorie， 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡： 是能使shi出1毫升水上升摄氏1度的de热量。
三、成人ren每日需要热量
成人ren每日需要的热量 =
人体基础代谢xie的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消xiao化食物所需要的热量liang。
消化食物所需要yao的热量 =10% x （人体基ji础代谢的需要的最zui低热量 +体力活动所需要yao的热量）
成人每日需要的de热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低di基本热量 +体ti力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量liang
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物wu提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持chi人体正常生命活动的最少的de能量
人体基础代dai谢的需要基本热量 简单算法
女子zi ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 9
男子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 10
人体基础代谢的需要yao的基本热量 精jing确算法 千卡
女子
年龄 公式shi
18- 30 岁 14。6 x 体重（公斤） + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 10。4 x 体重（公斤） + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤）+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 13.4 x 体重（公斤） + 490
例li如：一个体重70公斤人的de基础代谢为70公斤*24小时=1680卡/天 活动消xiao耗量——体重*活动dong强度系数*小时shi数 例如。看电视的强度系数为wei1.4那么一个ge体重70公斤的人看1小时电视的消xiao耗量为70*1.4＝98卡：散步的强度系数为4如果他ta看电视2小时，则其消耗量为70*4*2=560卡ka
一个人ren一天所需要的热re量与人他的年龄、性别、体型、生活方式、劳动特点、健康kang状况等密切相关。处于同样yang的生活、劳动条件下，由于yu人们年龄、体型的de不同，所需热量也有所差cha别。按单位体重计，生长chang发育旺盛的儿童和青少年所需热re量相对地比成年人高，而人过中年nian热量需要相应地要减少shao些，一般成人热量liang供给标准是以年龄为20-30岁，体ti重分别为55公斤和he65公斤的女子和男人ren为基础（即所谓的"参考人"）。随年龄的增zeng长而递减（如30-40岁减3%，40-50岁减5%，50-60岁sui减10%，60-70岁减20%，70岁以上shang时减30%），成年妇女的热量需要一般比男子zi低些，不过孕妇、乳母由于生理需要yao增加，其每天热量liang供给要比同等劳动强度的妇女nu分别高出300千卡和he800千卡。在正常的情况下体力li劳动者的食量是与其热量需xu要相适应的。当正常食欲yu得到满足后，其热re量需要一般也就达到要求。热re能收支平衡时，成cheng人体重可以维持相对地稳定。在zai一段时间内如供gong给热量过多或不足则体重将会hui有所增减。一个中等个的成年人根gen据其生活劳动情况，每小xiao时平均消耗卡数shu如下：
（一） 较轻体力活动dong━━平均每小时消耗约yue为95千卡，包括坐着时间较jiao多的工作和活动，如阅读、写字、开会、吃饭fan、看电视或电影、听广播、缝纫、打da字、办公室工作等等。
（二er） 轻体力劳动━━平均每小时消xiao耗为120千卡，包括站立时间较多的工作如做饭fan、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服fu、缓步慢行、讲课、实验室工作、快速打字zi、售货等。
（三） 中等体力劳动━━平均jun每小时消耗约为170千卡，包括站zhan着工作需要手臂动dong作较多的（如交通tong警值勤、乐队指挥）或坐zuo着工作但手臂激烈动作的（如重型机械操作，驾jia驶拖拉机），擦地、扫地、铺床、刷漆qi、用洗衣机洗衣、园艺工作、中等速度步行等。
脑nao力劳动
大脑为了生存cun，每分钟需要0.1卡路里的热re量。当你集中精力进行填字zi游戏的时候，你的大da脑每分钟消耗的能neng量则是1.5卡路里。相比之下xia，人在行走的时候每分钟大约yue消耗4卡路里热量，而像跆拳道dao那样的激烈运动则每分钟消耗10卡路里。
常见运动消耗
游泳：每半ban小时消耗热量一百七qi十五卡。它是一项全身协xie调动作的运动，对增强心xin肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处chu。它还有利于病人恢复健jian康，妇女生育后恢复体形，对dui老年人和身体瘦弱的人ren都是一项很好的运动dong。
田径：每半小时可消xiao耗热量四百五十卡ka。它可使人体全身得到dao锻炼。
篮球：每半小时消耗热re量二百五十卡。它可增强灵活性，加jia强心肺功能。
自行车：每半小时消xiao耗热量三百三十卡。对心肺fei、腿十分有利。
慢跑：每半小时shi消耗热量三百卡。有益于心肺和血xue液循环。跑的路程越长，消耗的热re量越大。
散步：每mei半小时消耗热量七十五卡。对心肺功能neng的增强有益，它能改善血液循环，活动关节和有助于减肥。
跳绳：每半小时消xiao耗热量四百卡。这是一项健美mei运动，对心肺系统等各种脏器、协调性、姿态、减肥fei等都有相当大的帮助。
乒乓球：每半小时消耗热量一百八ba十卡。属全身运动，有益于心xin肺，可锻炼重心的移yi动和协调性。 排球：每半小时消耗hao热量一百七十五卡。主要增强灵活性、弹跳力和体力，有益于心肺。
黄瓜的de热量和减肥功效别名ming：
胡瓜、王瓜、刺瓜
营ying养素每100.0克 热量liang(大卡)15.0
碳水化合物(克)2.9
脂肪(克)0.2
蛋dan白质(克)0.8
纤维素(克)0.5
樱桃番茄的热re量和减肥功效别bie名：
葡萄番茄、小西红柿、圣女果
营养yang素每100.0克 热量(大卡)22.0
碳水化合物(克)5.8
脂肪(克)0.2
蛋白质(克)1.0
纤维素(克ke)1.8
番茄qie的热量和减肥功gong效别名：
西红柿shi、洋柿子、狼桃、番李子zi、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊la果
营养素每100.0克 热量(大卡)19.0
碳水化hua合物(克)4.0
脂肪(克)0.2
蛋白质(克)0.9
纤维素(克)0.5
以yi上文章内容就是对卡路里计算公式和he食物卡路里计算公式shi的介绍到此就结束了，希望wang能够帮助到大家？如果你还想了解更geng多这方面的信息，记得收藏关注zhu本站。
