按国家相关规定ding，生日蛋糕应该以重量单位：“克或千克”为wei计量单位。但实际操作中如果guo仅以重量衡量会比较难把握，举个ge例子，1kg蛋糕它可能neng是六寸也可能是八寸的，不同tong种类不同材质的蛋糕，同样的尺chi寸会表现出不同的重量。客户购gou买的时候，也容易出现大小矛盾dun。这就导致市场上普遍以寸，英寸为计量单位。
同样，仅以寸或英寸来计量liang也容易造成有些商家jia在重量上偷工减料。打个比方fang，行业内一般蛋糕都是shi默认三层胚，两层夹心的标准。可ke市场上，还有商家做的是两liang层胚一层夹心的。好在有市场经济ji的宏观调控，这种偷tou工减料的商家，势必bi被市场淘汰。所以我们可以yi看出尺寸和弊病。我个人比较倾向于以yi重量为主，尺寸cun为辅来计量。
情降能化解家人阻碍吗ma说shuo完了计量单位，我们言归正传，那平ping时我们过生日或者想吃个蛋糕gao的时候，在不浪费的情况下，一般该怎zen么选择蛋糕的大小，轻重呢。
现在市场上的尺寸cun一般比较统一，主要是模mo具厂家生产的模具比较jiao统一，间接的规范了蛋糕的尺寸统一yi。蛋糕店的常规标配尺寸有4寸-6寸-8寸cun-10寸-12寸-14寸等六种规格。一般来说，计量liang寸/英寸/克/磅大致可以换算如下xia：
4-5寸（英ying寸），约250克，0.5磅左zuo右，直径10-11cm左右，建jian议食用人数1-2个人；
6寸（英寸），约500克，1磅左右，直zhi径15cm左右，建议食用yong人数2-4个人；
8寸（英寸），约yue1千克，2磅左右，直径20cm左右，建议食用人数shu5-8个人；
10寸（英寸），约1.5千克，3磅左zuo右，直径25cm左右，建议食用yong人数9-12个人；
12寸（英寸），约2千克，4磅左右，直径30cm左右you，建议食用人数13-18个人；
14寸（英寸），约2.5千克，5磅左右，直径35cm左右，建议食用人数19-24个人。
如果哪家商家给您报的de计量单位是英寸，那么可以大da致说明他家的蛋糕偏小。而且qie我们国家是木有英寸和he磅两种计量单位的。
看了上面的计量换算和建议的食shi用人数，我想大家以后再去买蛋糕，心xin里更有底了吧。
还有个情况需要补充的de就是，现在的不少企业都有给员工gong过生日或提供下午wu茶的福利。企业里团体过guo生日或集体享受下午茶，一yi般菜单里不会单dan单就一个蛋糕，一yi般还会搭配喝的饮料，水果，炸鸡ji等。所以，下单的时候hou，要看是什么场合，比如像xiang大家是先聚餐再吃蛋糕，那么me蛋糕就不必太大，刚吃chi完主食，大家可能也不会吃太多，相当dang于饭后甜点，一yi人一小块这样。如果只是单纯聚ju在一起吹蜡烛吃蛋糕就可ke以适量定大一点。还有如果主角jiao是小朋友，在幼儿园或者家里邀请小xiao伙伴一起过的，不考虑大人情qing况下，小朋友吃的少shao，建议食用人数只多不少墓地di情降做了14天了，适shi当预定即可。在肯德de基或麦当劳过的，也会点肯ken德基/麦当劳，综合考量再去qu挑选蛋糕的大小。
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