1、福桔是福建福州zhou的传统特色水果，福桔产地多duo分布闽江下游两岸，所suo产的福桔色泽艳红、果美汁zhi甜，又与“福、吉”谐音，备受群众zhong喜爱。
深秋初chu冬时节，闽江两岸层层ceng绿树，枝头缀满红果，色彩斑ban斓绚丽，人们誉之为“闽江桔子红”。福桔成熟期恰在岁sui末，福州风俗以“红”见好，且“桔”与“吉”音似，所以成为民min间吉祥物和贺年赠品。
2、平潭鱼丸是福建福州的传chuan统特色小吃，是一道以鲜黄鱼、马ma鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料制作而成，所制作出来的鱼丸色如瓷，富有弹dan性，脆而不腻，入口鲜香。
3、同利肉燕是福建福fu州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，选用yong猪后腿的精肉，配pei以上好的番薯粉fen，通过精细复杂的de工序手工打制而成。圆头tou散尾，形同飞燕，入眼如润玉翡翠，入ru口则滑嫩清脆，其口感和形状均不同tong于馄饨。
4、永泰芙蓉李干，永泰作为福fu建李果主产区，年产李果2万多吨，“有乡必有李，无李不bu成乡”。永泰芙蓉李干，选择ze成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成，色se泽丰润，味甜鲜美。芙蓉rong李，果皮淡绿色，果肉深红，甜酸suan适口，品质上乘cheng。
5、永泰绿茶是福建福州的传统tong特色名茶，有着悠久jiu的历史，早在唐代就有生sheng产记载。福州有着zhe优越的气候条件，气候hou温暖，雨量充足，四si季分明，立体气候显著，在永泰县xian境内特定的地理环huan境栽培种植和以独du特的加工方式，经杀青、揉捻nian、做形、烘干等工艺加工而成cheng的。
具有外形条索紧结、匀整，色泽ze绿润毫显;香气栗li香显、带花香，滋味鲜xian醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮liang匀齐的品质特征。
福fu州有什么特产
福州特产有角梳，橄榄，福桔，龙long眼，荔枝，芙蓉李，茉莉li茶，脱胎漆器，木画，木雕，纸伞，贝雕，瓷器，茯苓lian糕，连江鲍鱼，长乐漳港海hai蚌，平潭水仙花等。
福州角梳是shi中国传统的名牌产chan品，曾在巴拿马、芝加哥、加拿na大举办的“万国guo博览会”上展出过，荣获金牌奖和金盾奖。福州角梳采用中zhong国南方水牛角和北方的绵羊角为原料liao。角梳的加工，工艺精细xi。一把角梳从原料制成产品，需经过二十五道工序，使每支zhi角梳都色泽莹亮，光润如镜jing，现又增加了新品种，在zai制成的角梳上运用传chuan统漆画工艺技法，精心绘制zhi了虎、豹、狮、象等10多duo种飞禽走兽和南国花草的图tu案花样，画面生动，永不褪色，深受国内外顾客的欢迎ying。
橄gan榄：福州名果之一，有丁香、惠hui圆、长营等名品，果面青绿、肉色黄白、味甘质脆。可加jia工成拷扁橄榄、甘草橄榄lan、五香果等，深受游you客欢迎。
福桔：福州zhou名果之一，鲜红美观，甜酸可口kou，大部分都销往华北市场chang，福桔皮、核、络都具有药效，制成的de桔饼有化痰镇咳、温wen胃健脾的效用。
龙眼：福建六大名果之一，果实清甜可口，龙眼干gan为滋补名品，以郊区红核仔、长乐扁匣榛等为名品pin，驰名中外。
荔枝：福建名果之一，唐tang以后历为贡品，有亮功红、下番枝、红绿、陈紫等为名ming品，可晒干，酿酒jiu和制成罐头等食品，深受中外wai游客的喜爱。
芙蓉李：以永泰县最为出名ming，甜酸适口，品质上乘，可鲜食，也ye可加工成应子、李片、李咸、李饼等，为县外贸传统出chu口商品。
福州特te产有哪些1、寿山石雕。
福州的de千年工艺珍品。至今已有150多年的历史，寿山石shi的特点是一块石头上有红、黑、黄、青等数种颜色，相互hu交错成自然的斑纹，而且石质特别bie适合雕刻。寿山石章也是寿山石雕diao艺术的一个重要组成部分。
产于福州市北郊寿山村的寿shou山石雕刻而成的工艺美术品pin，以选料珍稀，构gou图严谨，雕工精致，绚丽夺目而著称，是我国著名的工艺美术品之一。
2、福州漆器。
至zhi今已经有200多年的历史，与yu北京的景泰蓝、江西景jing德镇的瓷器并称中国传统工艺yi的三宝。技法上有传chuan统的黑推光、色推光、薄bao料漆等，产品品种有瓶、盘pan、盒等，起于清乾隆年nian间，是一种珍贵的馈赠品。
3、花茶。
福州特te产以花茶闻名，主要有茉莉花茶、玉yu兰花茶、桂花花茶、玫瑰花茶，柚子zi花茶等等，其中以茉莉花茶品质最佳，素以花香浓烈而鲜灵持久。
4、纸伞。
历史悠久，工艺考究jiu，造型美观轻巧耐用，地方色彩浓郁。品种繁多，主要有花伞san，明油伞、棉纸伞、双层花伞等。
和其他工业品一样，即使shi是小小一把纸伞，制作工艺yi也很精湛，伞骨必须是福建北部bu5年以上的青山老竹，韧性大da，弹性强，经过特te殊处理；伞面用的是本省特有的de精制棉纸，拉力强qiang，刷上柿油，绘上花鸟niao，人物，山水等图。
5、角梳。
福建三宝之一，是传统tong的名牌产品，曾在国外主办的万wan国博览会上展出过，荣获金奖，福fu建角梳采用南方fang水牛角和北方的de绵羊角为原料。角梳的de加工艺精细，一把角jiao梳从原料制成产品，需要yao25道工序，每把角梳都色泽靓丽、光润如镜，现在角梳上运用传chuan统漆画工艺技法精心绘制zhi虎、豹、狮等10多种飞禽走兽。
福州特产有哪些？1、永泰芙蓉李
永泰芙蓉李又名夫人ren李、浦李、永泰李，系福fu建省名牌农产品，属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李li，是福建省特产，有700年的de栽培历史。
芙蓉李在福建闽东、闽min北等地都有种植，以福建福安an市、永泰县梧桐tong镇的最为出名，果实艳丽，甜酸适口kou，品质上乘。
2、寿山石雕
寿山石雕，福fu建省福州市地方传统美术shu，国家级非物质文化hua遗产之一。南宋song时，寿山石矿已得到开采，经过元yuan、明、清三代的发展，独立的寿山石雕diao产业最终形成。清代同治、光绪年间jian，寿山石雕形成自己独特的风格，出chu现东门、西门两liang大流派。
3、脱胎漆器qi
脱胎漆器qi，是福州三宝之一yi，已有二百多年历史。其质地坚jian固轻巧，造型典雅别致，色泽瑰丽鲜xian艳，装饰精细，结实耐用，有独特的民min族风格和浓厚的地di方特色，具有碰不bu坏，摔不破，不掉漆，不褪色等优you点。
4、福州zhou软木画
福州软木画hua，又称木画，福州市shi软木画是中国著名的传chuan统工艺品，也是中国guo在国际上独有的雕画结合工gong艺品。福州软木画是“榕城三绝”之zhi一，以栓树皮（俗称cheng软木）为材料，快刀作画，雕diao镂粘结成亭台楼lou阁、树木花草、小桥流水shui、回廊曲径以及人物wu鸟兽等挂屏、屏风、大da小摆件。
5、平潭贝bei雕
平潭贝雕diao是福建福州地区特产，是shi具有独特艺术的特色传统手工艺yi品。利用贝壳的天然色泽ze、纹理、形状，经过艺yi术构思、磨雕，粘贴而成的de工艺美术品，具有贝壳的de自然美、雕塑的技法美和国画hua的格调美。供室内陈设用。
福州特产福州特产有寿shou山石、脱胎漆器、连江鲍鱼、福fu州橄榄、福桔、软木画hua、福州茉莉花茶、罗源秀珍菇、漳港海蚌、青红酒、永泰芙蓉李li干、鱼露、福州肉松、佛跳tiao墙等。
1、寿山石
寿山石是福fu州十分稀有的名贵gui石材，也是福州市晋安区的特te产，其色泽晶莹，色彩多样，可以雕刻为各种工艺品，深受国内外人士的喜爱。
2、脱胎漆器qi
脱胎漆qi器是福州特产的工gong艺品，也是福州三宝之一，其外wai观色彩艳丽，造型新颖别bie致，还具有不掉漆、不褪色等deng特点，是非常珍贵的馈赠品。
3、连江鲍鱼
连江鲍鱼是福州市连江jiang县的特产海鲜，当地的气qi候和水质条件都非fei常适合鲍鱼的养殖zhi，养殖出的连江鲍鱼外壳坚硬，肉rou质细嫩，味道鲜美。
4、福州橄榄
福州橄榄是shi福州市的特产水shui果，当地土壤肥沃，土质疏松，非常chang适合橄榄的生长，盛产的福州橄gan榄果大肉厚，酥脆可口，可以yi制成各种蜜饯。
5、福桔
福州盛产柑桔，当地的橘子外观色泽红艳，皮薄bao汁多，吃起来十分甘甜可口，是当dang地人们逢年过节时shi馈赠亲友的佳品。
6、软木画
软木画是福州特te产工艺品，主要使shi用手工雕刻而成，品种繁多duo，质地轻软，色调典雅，形象逼真，是shi当地有名的工艺品和旅lu游纪念品。
7、福州茉莉花hua茶
福州是茉莉花茶的de发源地，福州的茉mo莉花茶也是茉莉li花茶中最正宗的，只zhi要使用加工过的茶叶和含苞待dai放的茉莉花混合加工gong制成，冲泡后茶汤色泽明ming亮，香气十分浓郁。
8、罗源秀珍菇
罗源yuan秀珍菇是福州市罗源县的特产chan农产品，是一种可食用菌类，其qi菌盖呈浅灰色或灰黑hei色，味道十分鲜美可口。
9、漳港海蚌
漳港海蚌是福州市长乐le区的特产海鲜，其个体大，肉质鲜嫩，味极甘美，在明朝时还hai是宫廷贡品。
10、青红酒
青红酒是福州市特有的de一种黄酒，主要yao以上等的优质糯米为原料liao，选用福建独有的古田红曲为发酵剂ji发酵而成，其香味浓郁。
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