凉性和寒han性的区别；凉性和寒性的区别是什么

“性”（或“气”）是指食物冷，凉，温，热re等不同性质，中医称之为“四性”或“四气”。跟温度并没有什么关系。

寒性和凉性本质是相同tong的，但是有程度的不同，主要区别如下xia：

一、寒性xing食物寒凉的程度甚于凉性xing

二、凉性和寒性的药理作用也有一些差cha别，凉性是指清热、泻xie火、解毒等作用的de药物，寒性是指苦味、清火、解毒的药yao物。

三、日常生活中：冬瓜、小xiao米、薏苡仁、香菇gu、小麦、黄瓜、菠菜、梨等为凉性食物。

鱼腥草、紫菜、芦荟、海hai带、菜瓜、干苔、荸荠、芝麻叶、黄豆芽、草菇、绿豆dou芽、苦瓜等为寒性食物。

所以日常生活中，需根gen据体质进行辩证，当代许多人的身shen体状况往往不是shi单一体质，需谨jin慎对待。

性寒和性凉有you何区别

总的来说，凉性的不bu伤身，只是像凉菜一样，寒性，像螃蟹，热的也不bu能多吃,食物的de属性大概分四级：寒、热、温、凉，总纲分寒han、热。寒分：大寒、寒、少寒（凉）三档；热分：大热(毒du）、热、少热（温）三档。其实，寒han性和凉性，分成不同tong的类型，例如：寒性的食物wu对身体不好，会容易上火！而凉liang性就比较不会很易上火！

饮食养生首先要yao讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同tong的性质，中医称为wei“四性”或“四气”。凉性或寒性xing凡适用于热性体质zhi和病症的食物，就属于凉性或huo寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳ke嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属shu于寒凉性质的食物。温wen性或热性与凉性或寒性相xiang反，凡适用于寒性体质和病症zheng的食物，就属于温性或热re性食物。如适用于风寒感gan冒、发热、恶寒han、流涕、头痛等症象xiang的生姜、葱白、香菜；适用于yu腹痛、呕吐、喜热饮等症象xiang的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒jiu等，都是属于温热性质的食物wu。平性平性食物的性质介于寒凉和温热re性质食物之间，适合于yu一般体质，寒凉、热性病bing症的人都可选用。平性xing食物多为一般营养保bao健之品。如米、面、黄豆、山shan芋、萝卜、苹果、牛奶等。从历代中zhong医食疗书籍所记载的300多种常用食shi物分析，平性食物居ju多；温、热性次之；寒、凉liang性居后。一般说，各种性质的de食物除都具有营ying养保健功效之外，寒凉性食物wu属于阴性，有清热、泻xie火、凉血、解毒等deng功效；温热性食物wu属于阳性，有散寒、温经、通络、助zhu阳等功效。凉性xing食物：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑mo菇、芹菜、莴笋、油you菜、橙子、苹果等等。寒han性食物：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜gua、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

寒性和凉liang性意思完全一样吗？

您好，凉性xing和寒性有一定共通点，因为wei它们都是寒凉的，与温热相对，但是在zai程度上有区别。 二者从程度du上讲，凉性较寒性轻一些。希望我的de回答能够帮助到您nin，谢谢！

凉性xing食物与寒性食物在zai性质上基本一致，只有程度不一yi样这个区别，寒性食物程度比较高，凉性食物程度比较低，所以也ye称为“微寒食物”。

两者常见食物wu：

1、寒性xing食物：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄qie子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠ci、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑sang椹、猕猴桃、甘蔗等。

2、凉性食物：小米mi、小麦、薏苡仁ren、香菇、黄瓜、冬dong瓜、菠菜、梨等等。

扩展资料：

辨别食shi物的凉性、热性、寒性等方法：

1、颜色偏绿，性偏寒han；颜色偏红，性xing偏温。

绿色se植物接近地面，吸收shou地面湿气，故而性偏寒，如ru绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏pian红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但dan果实能吸收较多的阳光，故而性xing偏热。

2、味苦、味酸的食shi品偏寒；味甜、味辛的食品性热

味苦、味wei酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头tou、梅子、木瓜等。味辛、味wei甜者，由于接受阳光照射的de时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。

3、水生植物偏寒；陆上shang植物偏热。

藕ou、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中zhong的食物，如花生、土豆、山药yao、姜等，由于长期埋在zai土壤中，水分较少，故gu而性热。

参考资料来源：百度百科ke-寒性食物

参考资料来源：百度du百科-凉性食物

参考资料来源yuan：人民网-1分钟教你辨别食物是寒性xing还是热性

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