斌姐营养课堂
每期一个短视频
为wei大家提供科学轻松的喂养心得de！
第di208期
含锌食shi物排行一览表补锌食物清单dan视频加载中...
宝宝不爱吃饭？想给宝宝设计一yi份补锌食谱？该怎么做呢？
首先，一定要yao先明确宝宝是否真的de“缺锌”。
至今jin没有很好的办法能确que诊“锌缺乏”，需要根据锌缺que乏的高危因素、宝宝bao的临床表现、实验室检查结果、宝bao宝生长发育状况等进行xing综合判断。
血清qing锌可部分反映人体锌营养yang状况，但是，血清锌缺乏敏感性xing，轻度锌缺乏时仍可保持正常。
如果确实需要yao给宝宝“补锌”的话，可以多duo吃一些以下的食物：
图片来自育儿互助营养与辅食shi群：小野妈妈
1.水产品：包括生蚝、扇贝等等。
2.动物肝脏：像猪zhu肝、鸭肝、鸡肝中含锌较多duo。但由于安全问题，动物肝脏需xu适量食用，每周zhou吃1~2次，每次不要超过30克。
3.瘦肉：瘦牛肉、瘦猪肉。动物性xing食物分解后产生的氨基酸可帮bang助锌的吸收，缺锌的宝宝也要注意适当dang吃一些瘦肉。
4.植物性食物：虽然ran吸收率低于动物性食物，但还是有一定补bu锌的作用，比如常见的小麦胚芽，南瓜gua子仁、面筋和口蘑等。
作者简介：儿童营养yang师王斌，中国注册营养师、国家二级ji公共营养师、国家高级ji营养讲师。擅于将jiang医学与现代营养知识相结合，专注zhu于母婴营养健康领域yu，手把手教你科学喂养孩子。
