1、炒好的木耳er隔夜后若没有生霉、变质、变味就可以吃，我wo们在保存隔夜的熟木耳时最好把它ta放进冰箱里。
2、虽然炒熟shu之后的木耳可以yi隔夜保存，但是我们还是要注意yi一下那些没有炒熟并且qie泡在水中的木耳er是不能隔夜的，因为木耳在水shui中浸泡太久的话hua会产生对人体有害的物质。
3、木耳是一种对人ren体非常有益的食shi物，它有活血、益yi气的功效，同时木耳er还有一定的预防缺que铁性贫血的效果，除此之外wai高血压患者食用木耳也有很多好处chu。
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炒熟的木mu耳隔夜可以吃吗ma炒熟的木耳隔夜可以吃。
如果有及时用保鲜膜mo密封装好存放在冰bing箱冷藏室内，没有变质，没有产生异味wei，只要彻底加热re是可以食用的。
冰箱冷藏室的温度较低，可以抑制细菌的生长chang和繁殖，炒熟的木耳放进去，一般可以yi存放1-2天。炒熟的de木耳隔夜可以吃吗但是如果是存放fang在常温下，不建议再食用。
因为放置在常温下xia，木耳可能已经被细菌污染ran了，食用可能会导致身shen体出现不适。炒熟的木耳er最好是在1-2小时内吃完，时间长了le不仅口感会变差cha，其中的营养成分也会流失。
炒木耳做zuo法：
做法1：木耳，小葱，盐，姜丝，胡hu萝卜，老抽，水淀粉各适shi量。木耳泡发，焯至8分熟;胡hu萝卜切菱形块;热锅一小勺油放fang入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木mu耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉fen勾芡即可。
做法:2：木耳，油，盐，糖，剁椒酱，味精，葱花各适量。锅里放油，油温九成热放剁椒酱jiang，放入木耳爆炒，加入盐糖味精翻炒，再加入葱花即可ke出锅。
炒好的木耳隔夜还hai能吃吗不建议吃。
煮熟的黑木耳中zhong含有较多的营养成分，在常温下放置时shi间过长的话很容易发生变质的de情况，如果煮熟的黑木耳是置于常chang温下隔夜保存的话，那么很有可能neng会发生变质的情况，是不建jian议再继续吃的。
如果是shi将煮熟的黑木耳置于冰箱中冷藏保存cun的话，那么第二天在没有出现xian变质的情况下，是可以yi继续吃的。
木耳保存方法：
1、温度
干木耳er的话保存的时候要注意干燥、通风feng、凉爽，一定要避免阳光直接的照射，这样的环境下干木耳一般可以保存较长chang的一段时间。如果是泡了水shui的木耳的话那么，你可以将它放fang置在有水的保鲜盒里，然后再放进冰箱xiang中冷藏，那么这就可以保bao存2~3天。
2、防止受潮
一般情况下木mu耳受潮之后，会导致虫害hai，所以防受潮是一定要的。木耳在zai进入库中储存的时候要干燥处理li，要使木耳的含水量不要超过guo12%，然后再装入塑料袋或者zhe铝罐中都可以，密封之后hou要置于有干燥剂的箱xiang子中。
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