1、鹿茸一般是鹿的头上部位，通常是指鹿的幼角。
2、具有较高的营养价值和药用价值，可以起到补肾壮阳的功效，而且还具有美容养颜的作用，同时还有利于强身健体，如果体质比较虚弱，经常食用有利于增强体质，还可以提高免疫功能，但是通常要避免长期大量食用，以免对胃黏膜造成刺激，引起胃部出现不适感。
鹿茸是鹿身上的某个部位吗？它都有什么营养价值？
引言：想必大家都听说过鹿茸。那么，鹿茸是鹿身上的某个部位吗？它都有什么营养价值？接下来，小编就给大家介绍一下。
一、鹿茸是鹿身上的某个部位吗
鹿茸是雄鹿的嫩角。它是一种含有多种凝胶状物质、多种不同结构的钙和多种复杂微量稀有成分的药材。因为来源不丰富，价格昂贵，所以在使用时要尽量将原料咽下去，但千万不能作为汤剂使用。如果作为汤剂使用，它的凝胶状物质会粘在其他药的药渣上而浪费掉，或者粘在药锅内壁的高度而被烤成废品甚至变成焦炭，对健康有害。因此，历代医生用鹿茸研成细粉，直接吞服或与它的他粉混合制成丸剂。一些喜欢喝酒的人把鹿茸泡在酒里作为补品。虽然这是一种简单的方法，但用量不易控制，而且酒中的乙醇会影响人体对钙的吸收和利用，因此并不理想。
二、鹿茸的营养价值
第一个是对神经系统的影响。 鹿茸可以提高副交感神经末梢的紧张性，促进神经系统的恢复，改善神经肌肉系统的功能，同时对交感神经也有兴奋作用。第二，对心血管系统的影响。 大量鹿茸降低血压，减小心脏收缩振幅，降低心率，扩张外周血管，即使在中剂量下心脏收缩也明显增强，收缩幅度变大，心率加快，心率增加。 鹿茸对疲劳的心脏作用尤为明显，由于对功能的影响，鹿茸提取物会增加血浆睾酮浓度，促使黄体生成素的增加，从而使鹿茸在青春期出现性功能障碍。
鹿茸耐寒作用强，促进创伤治愈，刺激肾上腺皮质功能，为传统补益药，用于强壮、补肾益阳，增加血液中的血液蛋白质，对大出血者和感染晚期患者尤为有效。 鹿茸吃得非常多，还可以口服研磨、煮粥、喝酒、炖。
鹿茸是什么部位的什么东西？鹿茸是梅花鹿或者是马鹿的角。鹿茸是名贵的中药材之一，鹿茸是梅花鹿或者是马鹿的角，鹿茸含有丰富的糖脂、激素、钙、磷、镁、钠，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，所以是比较昂贵的药材。
鹿是我国传统的名贵药用动物，其药用价值非常高，在汉代时就有“鹿身百宝”的说法，鹿茸、鹿角、鹿血、鹿肉、鹿肾等多种部位皆可入药，其中鹿茸就是指的梅花鹿或者马鹿的雄鹿尚未骨化还带有茸毛的幼角。
鹿茸种类
由于原动物不同，分为花鹿茸（黄毛茸）和马鹿茸（青毛茸）两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。
以上内容参考：百度百科-鹿茸
鹿茸是鹿的什么部位 鹿茸内容介绍1、鹿茸是梅花鹿或者是马鹿的角。
2、鹿茸是名贵的中药材之一，鹿茸含有丰富的糖脂、激素、钙、磷、镁、钠，其中氨基酸成分占总成分的一半以上，所以是比较昂贵的的药材。很多大病初愈的病人或者是身体比较虚弱的病人，可以使用鹿茸来进行滋补。
3、古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。
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