提示:本文非常长、内(nei)容非常细,涵盖小香葱从(cong)播到收的全部田间管理内容,全篇共计(ji)8500余字,新手(shou)全部看完也能轻松学会种植小香葱。
喜欢吃小(xiao)香葱而自己不会种?小香葱(cong)出苗不齐、成活率低、长势不好?种(zhong)出来的小香葱不鲜(xian)嫩、口感差、产量低?只要你喜欢(huan)吃又喜欢种小香葱,那么这些问题都不是事儿,下面这篇文章手把手教会你!
小(xiao)香葱(也叫四季香葱(cong)、细米葱),既耐冷(leng)又耐热的特性,所(suo)以它在春季、夏季、秋季、冬(dong)季一年四季都可以种植;小香葱,对(dui)土壤环境的适应能力比较强,所(suo)以它在绝大部分地区、绝(jue)大部分地块土壤桑都可以种植(zhi);小香葱,外观鲜绿水滑、口(kou)感细嫩、清香浓郁,再(zai)加上它既可以生吃、又可以用(yong)做去腥调味的作(zuo)料、还可以持续生长采收,所以(yi)很多人都喜欢吃、喜欢种,大田、大棚(peng)、露地、阳台等都可以种植;小香葱,既能用葱种播种(这篇文章重点介(jie)绍),也可以用葱根栽种(必须(xu)要求根系完整),还可以用葱(cong)苗移栽(需要剪掉一大半的(de)叶片才能栽种),而且(qie)生命力比较强,所(suo)以它的种植方法比较多、种植范围比较(jiao)广。
但是,能种(zhong)小香葱和会种小香(xiang)葱是一回事儿,能种好(hao)小香葱和能种出高产优质(zhi)的小香葱就又是(shi)另一回事儿了,今天呢,农技(ji)小背篓就给大家说一说小香葱的(de)种植管理技巧吧,想种而又不会种、会种而又(you)种不好的人,不妨认真看一看这篇(pian)文章。
一(yi)、小香葱和大葱、小葱的区别分辨(bian)
(一)小香葱(cong)与大葱的区别
①葱高(从根底到叶(ye)尖):大葱长成后的整体株高(gao)一般在60-80公分(章丘(qiu)大葱最高可以长到1.5-1.8米),而小香葱长成后(hou)的整体株高一般只(zhi)有30-40公分左(zuo)右。
②葱茎(葱白):大葱长(chang)成后的茎粗枝茎(jing)一般在1.5-2公分左右、葱(cong)白长度一般在30-40公分左右,而小香葱长成(cheng)后的茎粗直径只有(you)0.5公分左右、葱白的长度一般在10-20公分左右。
③葱叶:大葱的葱(cong)叶一般比较粗大、肥(fei)厚、粗糙、色淡,而小香葱的葱(cong)叶一般都是细小、鲜(xian)嫩、水滑、青绿的(de)。
④葱味:大葱的葱(cong)味一般比较辛辣,而小香葱的葱味一般(ban)比较清香。
⑤用途:大葱一般主要用来做炝(qiang)锅、做菜的作料,而(er)小香葱更多的是用来生吃、凉拌,或(huo)者用来去腥味调(diao)味、做成品菜的配色点缀。(特别说(shuo)明:我个人平时比较喜欢用小香葱蘸面(mian)酱生吃,哈哈~)
(二)小香葱(cong)与小葱的区别
小香葱与大葱比较好区别,从提醒上一看就能判断出来,但小香葱(cong)与小葱的区别就不明显(小葱和小香(xiang)葱是两码事),再加上小香葱的价格(ge)比小葱的价格要高一些,所以有些人(ren)经常把小葱当小香葱去卖(不地道(dao))。
区别小香葱和小葱,一般主要是从外观(guan)和气温上去区别。如果(guo)只看外观的话,小香葱的“相貌”更加“青嫩水灵”,犹如南方水乡的小家碧玉,而小葱(cong)的“相貌”略显“朴(pu)实无华”,犹如北方朴实敦厚的汉子(zi)。
一般来说,小香葱的茎(jing)秆比较细/长/软且叶片青绿或嫩绿、小葱的茎秆比较粗/短/硬且叶片深绿(lu)或暗绿,同时,小香葱的气味比(bi)较浓(清香而浓(nong)烈)、小葱的气味比较淡(葱香淡而(er)辛辣)。
二、小香葱(cong)的生长特性与环境要求
(一)生长采收期。小香(xiang)葱属于生长期比较短(duan)的早熟农作物类型,播种(zhong)后2个多月就能采收,一般种子播种的(de)小香葱60-70天后即可采收上(shang)市,幼苗移栽定植的小香葱(cong)30-40天后即可采收上市(shi)。
(二(er))环境要求。小香葱属于喜温(wen)凉湿润的生长环境,虽然它既具有一定的耐热性(xing)和耐旱性,但它的耐(nai)热性和耐寒性又不是很强,所以在春(chun)季和秋季最适合种植小(xiao)香葱,虽然一年四季都可(ke)以种植小香葱,但春秋两季种植的小香(xiang)葱长势最好、产量大大、口感最好。
(三)水分要求。小香葱的根系不发达(须根多、入土浅、无明显主(zhu)根),喜欢润而不旱(han)不涝的土壤环境,虽然(ran)它生长过程中对水分的需(xu)求量并不是很高,但(dan)如果土壤太旱缺水则生长慢、长势差、产量低、口感差,反之,如果(guo)土壤湿度过大、浇(jiao)水过多又很容易出现烂根死棵(ke)的问题。
(四)养分要求。小香葱生(sheng)长速度快、生长期比(bi)较短,喜肥而又不喜大肥,小香葱生(sheng)长期内“薄肥勤施、少(shao)量多次、氮肥为主”是最好的(de)施肥方法,在对(dui)氮磷钾三大养分的需求(qiu)量上,小香葱对氮肥的需求量(liang)相对要多一些,但不施(shi)磷肥和钾肥的也是万万不行的。
(五)土壤(rang)要求。小香葱虽然在大部分土壤(rang)环境中都可以生长(严(yan)禁重茬种植),但要想种出高出优(you)质的小香葱,必须选择肥沃(wo)疏松而不宜板结、保水保肥而又不(bu)易积水积涝和漏水漏肥的土壤,最(zui)有利于小香葱生长的土壤是微酸性的(de)砂质土壤。碱性大、酸性(xing)强、地势低洼积(ji)水、土壤黏重板结、背阴避光(guang)的地块都不太适合种植小(xiao)香葱。
(六)温度要求。小香葱虽然一年(nian)四季都可以种植,但(dan)最适合小香葱旺盛生长的温(wen)度条件是18-23度的温凉(liang)环境(不冷也不热长势最好),当温度低于12-13度以下时,小香葱(cong)发芽慢、生长慢,当温度高于28-30对以上时,小香葱生长不良、发育(yu)迟缓甚至休眠停止生长(chang)、葱叶葱白的纤维也会过度严重、食用(yong)口感大幅变差。
(七(qi))光照要求。小香葱属于中等光(guang)照强度的农作物类型,最适合在光(guang)照充足而又不强(qiang)烈的环境中生长(长势快、长(chang)势旺、产量较高、口(kou)感鲜嫩细腻),如果生(sheng)长期内光照不足或光(guang)照时间太短(不足8个小时),则容易出现生长不良、苗株细弱、产量低差,如果长时间处于光照特别强烈或光照(zhao)时间太长(超过12个小时)的环境下生长,则容易(yi)出现茎叶严重老化、提前抽薹开花、口感品质变差的问(wen)题。
三、小(xiao)香葱播种前的准备与管理
(一(yi))小香葱的最佳播(bo)种时间
小香葱一年四季都可以种植,春季小香葱一般在3-4月份覆盖地膜保温种植,夏季小香(xiang)葱一般在5-6月份使用遮阳网遮挡强光种(zhong)植,秋季小香葱一般在8月下旬-9月中下旬搭设遮阳小(xiao)拱棚进行遮阳降温种植,冬季小(xiao)香葱一般在10-11月份温室大棚内保温(wen)种植,但要说最适合种植小香(xiang)葱的季节,当属春季和秋季露地种(zhong)出来的最好。
在小香葱的实际播种时间(jian)上,根据季节月份播种比较(jiao)笼统、也不准确(因为不同(tong)地区在同一个季节月份的实际温度(du)是有很大的差别),一般按照(zhao)温度确定播种期最(zui)合适,因为小香葱(cong)播种的时间不论过早或过(guo)晚,都容易造成小香葱在播种(zhong)后因为土温过高或过低而影响正(zheng)常发芽出苗和幼苗生长。
正(zheng)常情况下,小香葱的种子在13-20度的环境中才可以正常(chang)发芽出苗,在15-25度的温度环(huan)境中才可以正常(chang)生长,但最适合小香葱(cong)播种、最有利于小香(xiang)葱种子发芽的温度(du)环境是18度左右,最适(shi)合小香葱生长、最有利于小香茎(jing)叶葱旺盛生长的温度环境是22-23度。因此,在当地温度稳定在17-18度左右时(最(zui)低播种温度不能低于13度以下),这个时候就是小香葱的最(zui)佳播种期。
不过要注意的是:①凡是覆膜播种的小香葱,在大(da)部分种子发芽出土后(hou),都要及时破膜放苗让幼苗子叶露出地(di)面,以防幼苗在膜下因为地膜阻挡而弯(wan)曲生长或者因为(wei)膜下高温而烧苗;②凡是使用(yong)遮阳网或遮阳棚种植的小香葱,都要(yao)在小香葱生长期内确保遮阳(yang)网或遮阳棚的透光率在60-70%左(zuo)右,以防葱苗因为长时(shi)间处于光照不足(zu)的条件下发生苗黄(huang)苗弱、长势不良的(de)问题。
(二)小香葱品种的正确选(xuan)择
同一种作(zuo)物的不同品种具有不同(tong)的生长特性,对(dui)生长环境的适应能力也是有很大差别(bie)的,因此,农技小背篓提醒(xing)大家——在不同季节气候环境下种植(zhi)小香葱时,一定要选择与种植季节、当(dang)地气候条件相适应的品种,只有这样才能种出最好的小香(xiang)葱。
一般(ban)来说,在低温季节种植小香葱时,应当选择抗寒性和耐弱光(guang)性比较强的品种,而在高温季节(jie)种植小香葱时,则应当选(xuan)择抗热性和耐强光性比较强(qiang)的品种。一般春秋两(liang)季种植的小香葱,尽量去(qu)选择既耐热又耐寒的品种。
除此(ci)之外,不论选择那个小香(xiang)葱品种,都应当选(xuan)择适应当地土壤环境、长势比较旺盛(sheng)、抗病虫害能力(li)比较强且容易实现高产的品种。
(三)小(xiao)香葱种子的挑选方法
种子的质量,直接(jie)决定着小香葱播种后的发芽(ya)出苗速度和出苗整齐健壮度,而(er)苗情和苗势又直(zhi)接决定着小香葱(cong)后期的长势、产量与(yu)品质。所以,农技小背(bei)篓提醒大家——种植小香葱一(yi)定要选择高品质的良种(zhong)播种。
①小香葱(cong)种子的有效寿命期一般在2年以内(nei)(关系到种子的发芽活性和苗(miao)期长势),如果使用种龄(ling)时间太长的陈旧老种播种,那么小(xiao)香葱播种后就容易出现不发芽、出(chu)苗不齐、长势细(xi)弱差、过早抽薹等各(ge)种各样的问题(长势弱、产量低(di)、皮质差)。所以,不论(lun)在一年四季的哪个季节种植小香葱,农(nong)技小背篓都建议尽量使用当年的新种子(zi),超过1年以上的种子尽量避免使(shi)用(必须使用播种时建议增加(jia)一倍的播种量),超过(guo)2年以上的种子一定不要使用。
②在挑选小香(xiang)葱的种子时,必须挑选籽粒饱满充实(shi)、个头大而均匀、表皮新鲜光亮、无伤且无病虫害的种子,使用这样的种(zhong)子播种后,小香(xiang)葱的发芽率更高(gao)、出苗更齐壮、长势更加健壮,后(hou)期的高产优收也更有保障(zhang)性。建议提前把种子通(tong)过风选或筛选的方式挑选一下,把那些(xie)个小、干瘪的劣(lie)质种子都剔除掉。
(四(si))小香葱种子在(zai)播种前的处理
种植小香葱,农(nong)技小背篓建议大家一定要在(zai)播种前先处理下种子,一是为了加快(kuai)发芽出苗速度、促进出苗齐壮(香(xiang)葱种子表皮厚,直接播种(zhong)吸水慢、发芽缓),二是(shi)为了消杀种子表面的残留病菌、减少种苗期病害。
在小香葱播(bo)种前的种子处理上,主(zhu)要有以下几个方面:
①提前3-5天放在阳光下连(lian)续晾晒2-3天、每天摊薄晾晒3-4个小时(增强(qiang)种子活性与灭杀种表病菌),注意香菜(cai)种子比较小,不适合在中午(wu)高温强光时直接在水泥地面上晾晒(shai)(不宜强光暴晒,否则容易伤伤种子(zi)降低发芽率),建议(yi)放在化肥袋子上或者旧报纸(zhi)上晾晒,陈旧老种一定要晒种(zhong);
②在播种前先(xian)把种子放在温水中连续浸泡2-4个小时(此期间捞出漂浮在水(shui)面的瘪种秕粒),然后再放入到53-55度温热(re)水中连续搅拌烫(tang)种15-20分钟(进一步杀菌消(xiao)毒),最后再用清水(shui)冲洗干净自然阴干进行播种(也可以用(yong)干净湿纱布包裹起来进行保温保湿催芽(ya),等到大部分种子破肚露白后(hou)再进行播种),这最后一步(bu)的浸种或催芽处理,在春季气(qi)温较低时播种能够大幅加(jia)快种子播种后的发芽出苗速度、提高(gao)种子播种后的出苗整齐度。
(五)小香葱种植地的合(he)理挑选
①种植小香葱,农技小背篓(lou)提醒大家一定不要选择前茬种(zhong)植过葱、姜、蒜等农作物的地块(这属(shu)于交叉性重茬),更不能直接把小(xiao)香葱在同一块地上长期连茬(cha)种植(直接重茬(cha)),也不建议与浅(qian)根系蔬菜进行接茬种植(浅土层养分消(xiao)耗严重,小香葱属于浅根系作物),这些地块上不仅种不出高产优质的小(xiao)香葱,而且大部分情况下小香葱都会(hui)发芽出苗不齐、根系不良、生长(chang)缓慢、黄叶枯尖、烂根(gen)死棵、病虫害情况严重且长(chang)势细弱、产量很低、口感品质很差(cha)。
因为重茬地种(zhong)植的地块大多会发生以下问(wen)题:土壤酸化板结严重、表土盐渍化(hua)、土壤有机质含量较低、部(bu)分土壤养分(如钾、钙(gai)、镁、锌等大中(zhong)微量元素)消耗过度而造成小香葱发生(sheng)缺素症、土壤累积的病菌害(hai)虫数量大(如霜霉(mei)病、灰霉病、叶斑病、叶(ye)枯病、根腐病、蓟马、蚜虫、地(di)蛆等)而造成小香葱被交叉侵染病虫(chong)害、脱肥早衰甚至大面积烂根死苗(miao)死棵等减产问题。
②种植小香葱,尽量选择前茬(cha)作物是粮食类禾本科作物、以(yi)收获地下根茎块为主的作物或者深根系(xi)瓜果蔬菜(小香葱是浅根系,生长土(tu)层不一样)的地块(kuai)种植,如果是种植过葱姜蒜等类作物(wu)的地块,必须间隔2-3年(nian)后才能进行种植。
③种植小香葱,建议选(xuan)择土层深厚、土壤肥沃、土(tu)质疏松、排灌方(fang)面、有机质含量较高、土壤酸碱性呈(cheng)微酸性或中性的地块,最适合(he)种植小香葱的土壤类型是砂质(zhi)土壤,其次是壤土和轻沙性土(tu)壤。土壤黏重、低(di)洼、盐碱、板结、酸性或碱性过大、长(chang)时间见不到阳光的地块,都不适合种(zhong)植高产优质的小香葱。
(六)小香葱种植前的整地与底(di)肥
①深翻:选择好小香葱的地块以后,农技(ji)小背篓提前15-20天彻底清理农(nong)田中的残留物(如上茬作物的秸(jie)秆、落叶和地中田(tian)边的杂草等),然后对土地进行20-25公分的深翻(fan)晾晒(病虫害重的(de)地块建议先在地表撒施100公斤(jin)生石灰或者颗粒类的杀菌(jun)杀虫剂、然后再翻入地下进行杀菌杀虫(chong)),以此清洁田(tian)地、减少病菌害虫、腐熟地下(xia)土壤。
②精整:在小香(xiang)葱播种前一周内,再进行一次旋耕细耙(pa),接着把地整理的平、松(song)、软、细、碎以后(hou),然后根据自己的种植习(xi)惯和种植密度按照南北走向去起垄(long)做畦。一般垄高10-20公分左右、畦宽1.2-1.5米左右、沟(gou)宽35公分左右、够深20公分(fen)左右(要求墒平沟(gou)直),具体自己根据实际种植(zhi)情况灵活把握就好(hao)。
100③底肥:大家在翻地整地的时候,一(yi)定要科学合理地施足底肥(充足合(he)理的底肥是保障(zhang)小香葱顺利发芽长苗的基础保障)。一般来说,小香葱的底肥建议每亩(mu)200-300公斤商品有机肥或(huo)2000以上的腐熟农(nong)家肥(有机肥必须施足),另外(wai)再搭配30-40公斤左右的平衡型氮(dan)磷钾复合肥或者6-8公斤的尿素(su)+10-15公斤的硫酸钾(jia)+30-40公斤的过磷酸钙(gai)(南方地区推荐使用钙镁磷肥(fei)),如果大家要想小香葱(cong)发芽更快、出苗更好,那么在(zai)施底肥的时候再每亩搭配施(shi)入20公斤左右的微生(sheng)物菌肥和10公斤左右的微量元素肥。
农(nong)技小背篓给大家(jia)一个非常总要的提醒:除了测土配方(fang)精准施肥以外,有机肥+大量(liang)元素肥+中微量元素肥(fei)+菌肥的肥料配方,这是种植各类(lei)农作物(包括其他植物)最科学最(zui)合理的施肥方式。
四、小香葱的播(bo)种要求与定植标准(zhun)
这一部分内容重点给大家说一下(xia)小香葱播种的方法、种植密度、移(yi)栽定植等几个内(nei)容,这也是大家种植小香葱必须重点注(zhu)意的一个环节,因为(wei)播种的质量直接决定着种子的发芽出苗(miao)质量。
com(一)关于小香葱(cong)的播种方法
①播种前一天提前(qian)到种植地里浇足浇透底水造墒,等到第二天墒情适宜时(shi)按行顺垄进行顺沟条播(沟深(shen)3-4公分)或顺畦撒播或者进行定(ding)穴挖坑精准点播(按照(zhao)合适的株行距点播,适合黏土地播(bo)种使用),播种后在种子上方(fang)撒盖上一层1-1.5公分左右厚(盖土太厚会影响种子(zi)发芽出苗)的细(xi)薄土或细粪土进行盖种,最后覆(fu)盖上一层地膜进行保温、保湿(shi)、防雨水冲刷。
小香葱(cong)播种后到发芽出苗前,一定要保持土壤始(shi)终湿润而不干旱,此期间苗床土壤湿度(du)掌握在70-80%左右最有利于种子(zi)快速发芽出苗。土壤过干容易造成种子(zi)发芽缓慢、出苗不齐,土壤湿度过大又容易(yi)造成烂种、烂芽而无法正常出(chu)苗。
(二)关(guan)于小香葱的定植标准
小香葱在播种后很快就会(hui)出苗,一般在播种后一个多月且(qie)葱苗长到12-15公分高、长出2-3片完整叶子以(yi)后,这时候就可以起苗、筛苗进行移栽(zai)定植了。但在移栽定植小(xiao)香葱时应当重点注意以下(xia)几点:
①注意保(bao)苗护根:提前3-5天全田苗床(chuang)喷打一次保护性杀菌剂,提前1-2天浇透苗床起苗(miao)水,然后带土坨起苗,这样可以(yi)预防苗期病害、减少根系损伤、提高移栽定植后的(de)缓苗速度和成活率。
②注意筛选壮苗:在小香葱起苗后到(dao)栽种前,应当剔除掉那(na)些病害苗、虫害苗、伤残苗、细弱苗,用均匀统一的健壮苗移(yi)栽定植,缓苗快、成活(huo)率高、长势好、产量高。
③注意修剪须根:对于裸根栽种的小香(xiang)葱苗,在筛选完(wan)苗到定植到田间前,应当把须根的前(qian)端修剪掉一部分(只保留3-4公分(fen)长就可以了),这样做的好处是(shi)——让小香葱苗在移栽定植(zhi)后更快更多的促发新根,更快(kuai)的完成缓苗成活和恢复(fu)正常生长。
④注意定植密度:一般来说,小香葱的定植密度行间距(ju)15-20公分、株穴距8-10公分,每穴栽种2-3株苗,正常情况下,春秋两季尽量适(shi)当稀栽为宜。如果栽种过(guo)密,则容易造成葱苗长势细(xi)弱、病虫害增多、品质不高,如(ru)果栽种过稀,则(ze)容易造成葱苗总株数不足、后期(qi)产量较低。具体(ti)播种密度,大家应当根据地(di)力、墒情、苗情、温湿度条(tiao)件、播种时间早晚(wan)等灵活增减——地块情况不同,栽种的密度也(ye)就各不相同。
⑤注(zhu)意定植深度:一(yi)般来说,小香葱的定(ding)植深度按照“根(gen)部土坨与地面齐平或稍低”、“栽种后(hou)上部埋土不埋芯、下部埋土不露根”、“宜浅不宜深”的栽种原则灵活把握,如果用实际数(shu)字说明小香葱栽种深度的话,一般(ban)小香葱栽种的深度掌(zhang)握在4公分左右为最(zui)佳(最浅不能低于3公分、最深不(bu)要超过5公分),栽种过(guo)浅则葱苗容易受旱(han)不长、葱白会比较短,栽(zai)种过深则葱苗缓苗速度缓慢、容易发(fa)生烂根烂葱白及死棵。
⑥注意栽种后浇水:小香葱在完成栽(zai)种后,应当在当天下午或者在第二(er)天及时浇足定植水,以此沉土(tu)塌墒让葱苗的根系与(yu)土壤紧密接触,这样有利于(yu)更快的缓苗、成活与生长。如果有(you)条件的话,在浇定植水时可以(yi)使用多菌灵或者菌剂(ji)一起使用进行灌根,这样可以(yi)有效预防小香葱根部病害的发生。
五、小(xiao)香葱的生长期的田间管理要(yao)求
(一)小香葱的(de)浇水与控水管理
农技小背篓在前面(mian)已经给给大家提到过——小香(xiang)葱无主根、多须根且根(gen)系入土比较浅、吸收能力弱,所(suo)以它既不耐旱也不耐涝(田间缺(que)水则容易生长迟缓、叶黄株弱,田(tian)间积水则容易发(fa)生高湿性病害或发生(sheng)腐烂死棵)。
因此呢,大家种植小香葱时一定要经(jing)常查看墒情和苗情,并根据土壤干湿变化和葱苗缺水(shui)状况经常性地勤浇小水(勤浇小水)。一般情况下,小香葱在整个生长期内需要连续浇水(shui)3-5次,保持田间湿度在60-70%左右,具(ju)体浇水次数大家可以(yi)根据下雨情况、土壤干旱情况、苗情苗势灵活决定,但一定要注意小(xiao)香葱在不同生长阶段(duan)的不同浇水量大小(xiao),并要在大雨后(hou)及时进行排水防涝。
①播种前(qian)浇水造墒,发芽出苗期内保持土壤(rang)湿润(出苗前不能缺水),幼苗出(chu)齐后长到2-3叶时适当控水促根(gen)壮苗(控水促根),起苗前浇透起苗(miao)水,移栽定植后浇透水沉墒(定植(zhi)后一定要浇水),定植后5-7天适(shi)当浇一次缓苗水(shui)(视墒情和苗情而(er)定),在葱苗缓苗成活(huo)后减少浇水次数、适当控水蹲(dun)苗促发新根、培养壮根(gen)壮棵(此期间不(bu)旱不浇、浇则浇(jiao)透,浇水后2天地面稍微干燥(zao)后及时划锄松土、破除表土(tu)板结)。
②等到小香葱在进入到开(kai)始集中生长新叶后,或者在等(deng)到小香葱的叶片变绿后,此(ci)后一般每隔7-10天(天旱无雨)或10-15天(天(tian)气有雨)就需要浇一次水(一早一晚两(liang)头浇水,中午高温时不可浇水(shui)),保持田间土壤始终湿润且润而(er)不涝,对于生长中期长势偏旺(wang)的地块可以按照“土壤见(jian)干、见湿”的原则进行(xing)浇水(控旺、促(cu)根、壮棵),浇水可以一直浇到小(xiao)香葱采收前一周停止。
③在(zai)小香葱生长期间(jian),如果遇到连续阴雨天气或(huo)者集中大雨的情况,在停雨后一定要(yao)去地里清沟挖渠,尽量做到停雨(yu)后24个小时内地面上没有任何(he)积水的情况,然后过2-3天地面开(kai)始发白或出现细小裂缝时,要(yao)及时中耕松土、预防表土板(ban)结而闷根。
(二)小香葱的分次(ci)追肥管理
首先来说,种植(zhi)小香葱在底肥使用充足(zu)的情况下,生长期内不需要过(guo)多过频的去施肥,因为小香葱(cong)生长期内对肥料养分的需求量并不大,它喜欢淡肥而不喜欢重肥,如果在底(di)肥不足的情况下,小香葱在生长过(guo)程中需要施2-3次的氮肥,施肥的种类要以氮肥和钾肥(fei)为主、磷肥为辅,幼苗期以(yi)磷氮肥为主(促根促苗)、生长前(qian)期以要氮钾为主磷肥(fei)为辅平衡供给(促苗促(cu)孽壮棵壮根)、生长(chang)中后期以钾肥为主(粗壮葱株、增加单(dan)重、提高产量、改善品质)。
①幼苗期追肥:小香(xiang)葱播种后到幼苗期以有机肥和磷(lin)肥为主,以此促(cu)进种子发芽和幼苗扎根,这一(yi)块已经在播种前施底肥时介绍过了(le),在此不再重复(fu)。如果出苗后幼苗长势缓慢(man)、苗弱叶黄,可以(yi)每亩追施3-4公斤的尿素(su)或者用0.3%的尿素水搭配0.2%磷酸二氢钾喷施1-2遍(每隔7-10天(tian)喷施1次),以此幼苗(miao)进行提苗促长。如(ru)果出苗后长势正常,则(ze)不必在对幼苗进行额外的追肥。
②生长前(qian)期追肥:小香葱在移栽定植成活以后(hou),便会迎来集中(zhong)分蘖期和茎叶旺盛生长期,一般我们(men)可以在小香葱分蘖期时(shi)每亩追施6-8公斤的尿素+5-6公斤的硫酸钾(jia)或者每亩追施平衡型氮磷钾三(san)元复合肥15-20公斤(长势弱(ruo)的地块使用中高氮中钾低磷(lin)型的复合肥),以此促孽壮孽、保障茎叶顺利生(sheng)长。
③生长中后期追肥:小香葱在生(sheng)长到采收前20天左右时(采收前(qian)15半个月时要停止施肥),根据实际(ji)长势情况可以每亩追施高(gao)钾型复合肥10-15公斤(有脱肥早衰现象或者(zhe)长势较弱的地块,建议使用高钾(jia)中低氮的复合肥)。
④在小香葱进入到成(cheng)熟收获期时,如果(guo)是只采收上部茎叶、进行持续采收的地(di)块,可以在每次采收完2-3天后结合浇水每亩追(zhui)施5公斤左右的尿素(注意采收完1-2天内不可立即浇水(shui)施肥),以此通过补充速效氮的方法刺(ci)激小香葱尽快重(zhong)新萌发新叶,如(ru)果是一次性带根采收的小香葱(cong),那么在上次施肥后(hou)只要苗株长势正常,一般一直到采收(shou)都不要在另外施肥了。
⑤如果要想进(jin)一步增强小香葱的长势、提高小香葱的(de)产量、改善小香葱的品质,大家也可(ke)以在小香葱缓苗成活后到采收前(qian)10天,视情况用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面(mian)喷打2-3次,每隔10-15天喷施一(yi)次,以此获得更好的长势和更高的(de)产量品质。
注意,每次田间追肥后必(bi)须及时浇水,或者结合田间浇水(shui)一起追肥,以防小香葱根部土壤肥料(liao)浓度过高而烧根烧苗。
(三)小香葱的(de)病虫害防治
小香葱平时发(fa)生的病虫害比较(jiao)少,生长期内最常见的(de)病虫害主要是蓟(ji)马、叶蝇、地蛆、叶(ye)斑、炭疽、灰霉(mei)等几种病虫害,大(da)家平时加强田间巡查,在发病后及时打(da)药防治即可。
如(ru)防治蓟马、叶蝇可以使用虫螨(man)腈、吡虫啉、阿维菌素、高(gao)效氯氰菊酯、噻虫嗪等(deng)药物喷雾,防治地蛆可以使用辛硫磷、球孢白僵菌等药液进行灌根(gen),防治炭疽病可以使用咪鲜胺、溴(chou)菌腈、甲基托布津等药液进行喷雾,防治灰霉病可以使用腐霉利、甲霜灵、甲基硫菌灵等药液进(jin)行喷雾。
六、小香葱(cong)的采收期与采收(shou)要点
一般来说,在小香葱播(bo)种后60-70天、移栽(zai)后30-40天或者株高达到30-40公分左右时,这时候差不多就可以正(zheng)常采收了。为了保证小香葱的(de)采收质量品质,一般选(xuan)择晴天的早晨或傍晚时采收(shou)最合适(中午高(gao)温时收割容易死棵)。如果采收时(shi)只采收地上茎叶、持续生长反复采收,那么(me)在采收时的下刀部(bu)位要距离地面以上2-3公分(从叶(ye)鞘上方部位下刀(dao)收割、要适当留茬),一定不能与(yu)地面齐平收割,否(fou)则的话后面小香葱(cong)就会生长茎叶的非常慢、产量就(jiu)会非常低。
好了,关于(yu)小香葱整个生育期的种植(zhi)管理事项,农技小背篓就(jiu)全部给大家讲完了,估计完全不懂的(de)新手看完了也能种出(chu)非常好的小香葱了!
点击上方“关注”农技(ji)小背篓 每日了解(jie)更多实用的农技知识